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06 juin 2025 | La Revue POLYTECHNIQUE | Énergie & Environnement

15 ans d’engagement pour des infrastructures durables

Alimentation, technologies et coopération interdisciplinaire : tels furent les fils conducteurs du congrès annuel 2024 de l’Académie suisse des sciences techniques (SATW), dont le panorama 2024/25 dresse un bilan particulièrement éclairant. À l’heure où la Suisse se prépare à accueillir dix millions d’habitants, et le monde dix milliards, la question de l’approvisionnement alimentaire durable devient cruciale.

Le thème annuel, « Sécurité de l’approvisionnement », a servi de catalyseur à de nombreuses initiatives tout au long de l’année 2024. C’est dans ce contexte qu’a eu lieu une série de manifestations d’envergure, à commencer par le congrès organisé au Centre de recherche Nestlé, où scientifiques, industriels et responsables politiques ont débattu de la manière dont les technologies pourraient transformer notre système agroalimentaire.

Parmi les pistes explorées : les protéines alternatives, l’intensification durable de la production agricole, et la réduction des pertes alimentaires. Les solutions techniques – capteurs intelligents, automatisation de la chaîne logistique, intelligence artificielle pour la gestion des cultures – s’inscrivent désormais comme des leviers incontournables pour concilier souveraineté alimentaire et transition écologique.

Repenser les aliments transformés

L’événement Pleins feux sur les aliments transformés, organisé à Zurich le 26 septembre 2024, a mis en lumière un sujet à la fois technique et sociétal. Face à une population urbaine croissante et à des rythmes de vie accélérés, les aliments transformés représentent une part significative de l’alimentation quotidienne. Or, leur image reste ambivalente. C’est précisément ce paradoxe que les intervenants – scientifiques, représentants de la ville de Zurich et de l’industrie agroalimentaire – ont tenté d’analyser.

Modération du sucre, enrichissement en fibres, réduction de l’impact environnemental, mais aussi transparence sur les procédés de transformation : ces éléments deviennent centraux dans la redéfinition des standards alimentaires. Le programme Food 4.0 porté par la SATW soutient ainsi des projets où la transformation devient synonyme d’innovation responsable.

Une année marquée par la mobilisation

Les chiffres-clés témoignent de la portée des actions de la SATW : 81 événements, plus de 11 000 participants, près de 10 000 téléchargements de publications, et une audience numérique croissante avec plus de 15 000 abonnés sur les réseaux sociaux. De Lausanne à Aarau, en passant par Wohlen et Zurich, les rendez-vous de 2024 ont touché un large public.

La TecNight à Wohlen, avec la participation de l’astronaute Claude Nicollier, a su captiver 800 jeunes et familles autour des métiers techniques. Le nouveau programme de mentorat Swiss TecLadies lancé en septembre, fort de ses 120 participantes, vise à renforcer la présence féminine dans les filières MINT (mathématiques, informatique, sciences naturelles et technique).

Innovation et anticipation : moteurs de 2025

L’année 2025 s’ouvre sous le signe de l’innovation prospective. Le Technology Outlook 2025, prévu à Kemptthal le 9 septembre, traitera d’un enjeu fondamental : la valorisation des déchets comme ressources. Ce thème fait écho aux efforts de la SATW pour intégrer les dimensions circulaires et durables dans les politiques technologiques suisses.

Par ailleurs, l’accueil de 19 nouveaux membres en 2025 – parmi lesquels des figures de l’EPFL, de l’ETH Zurich, du PSI ou d’entreprises telles que Nestlé, IBM ou Schneider Electric – confirme la volonté d’unir excellence scientifique et pertinence industrielle. Le renforcement du Conseil industriel et des plateformes thématiques permettra de mieux anticiper les ruptures technologiques à venir.

Une stratégie au service du bien commun

Dans un monde confronté à des bouleversements systémiques – climatiques, géopolitiques, économiques –, la mission de la SATW prend tout son sens. Faire le lien entre la recherche de pointe et l’intérêt général ; éclairer les décisions publiques par une expertise indépendante ; transmettre la passion des sciences techniques aux jeunes générations : telles sont les responsabilités que se donne l’Académie.

Comme le soulignent Benoît Dubuis (président) et Esther Koller (secrétaire générale), c’est bien la coopération interdisciplinaire, la lucidité scientifique et l’audace technologique qui dessinent les contours d’un avenir souhaitable. Le panorama 2024/25 n’est pas seulement un état des lieux : il trace aussi une trajectoire vers un futur plus résilient, plus équitable et plus durable.